Ингредиенты: Крабовые палочки 200 гр. Сыр твердый 100-120 гр. Яйцо 2 шт. Мука 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Растительное масло для жарки Приготовление: Крабовые палочки заморозить в морозилке, а затем натереть на мелкой терке. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить со свежими яйцами, сыром и крабовыми палочками. Добавить в полученную массу немного муки и все тщательно перемешать. На раскаленную сковороду налить немного растительного масла, ложкой выкладывать крабовую массу и жарить ее с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
|