Ингредиенты:
Печень говяжья или свиная 300 гр.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Укроп, зелень 50 гр.
Мускатный орех 1 ч.л.
Соль

Приготовление:

И не забудьте к данному блюду прикупить по-больше пива.

Ингредиенты:
Куриные крылышки 0,5 кг.
Пиво 100 гр.
Яйца 2 шт.
Мука 3-4 ст.л.
Соль
Перец черный молотый

Приготовление кляра:

Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты на 4 порции:
Куриные голени 4 шт.
Соль
Черный молотый перец
Перец чили
Репчатый лук маленький 5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Сливочное масло 2 ст.л.
Копченое или соленое сало небольшой кусочек
Лавровый лист 2 шт.
Красное вино 250 мл.
Бульон 250 мл.
Крахмал 2 ст.л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Тушки кальмаров
Лимон 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Капуста пекинская 500 гр.
Яйца 5 шт.
Мясо крабовое или креветочное 200 гр.
Майонез 100-150 гр.

Приготовление кальмаров:

Ингредиенты:
Семга слабосоленая 150 гр.
Сыр российский 200 гр.
Огурец маринованный 2 шт.
Майонез 150 гр.
Зелень укропа
Орегано сухой 1 ч.л.
Хлеб черный 400 гр.

Приготовление: