Ингредиенты: 1. Говядина (лучше брать филейную часть) 300 гр.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Растительное масло
4. Соевый соус 2 ст.л.
5. Молотый красный перец
6. Рубленый базилик 2 ст.л.
7. Вода 1 ст.л.
Приготовление: 1. Говядину нарежьте ломтиками толщиной 3 мм, поперчите.
2. Обжарьте мясо на сковороде на разагретом масле до румяной корочки и переложите в другую посуду.
3. Лук нарежьте тонкими колечками, обжарьте в соке, оставшемся от жаренья мяса.
4. Добавьте к луку соевый соус и воду, накройте крышкой тушите около 5 минут.
5. Лук выложите в говядину и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
| 
Блог 
|
