Время подготовки: 15 мин + маринование
Время приготовления: 20-30 мин.

Ингредиенты на 4-6 порций:
Куриные грудки 700 гр.
Перец сладкий 1 шт.
Кукуруза консервированная в початках 225 гр.
Лимон 1 шт.

Для маринада:
Лимонный сок 50 мл.
Куриный бульон 50 мл.
Крахмал1 ст.л.
Соль
Перец
Мед жидкий 1 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.

Приготовление:
Куриную грудку отделите от косточек и нарежьте кусочками приблизительно по 5 см.
Смешайте все ингредиенты для маринада.
Положите в миску кусочки курицы, перец, кукурузу, залейте маринадом и перемешайте.
Накройте миску крышкой и поместите в холодильник на 1-2 часа, а еще лучше на ночь.
Хорошо сцедите маринад и сохраните его.
Положите в большую пароварку мясо и овощи, посыпьте цедрой 1 лимона и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 20-25 мин.
Перелейте маринад в кастрюльку. Подогревайте его, пока он не закипит и не загустеет.
Переложите курицу с овощами на подогретое блюдо и полейте соусом. Перемешайте и подавайте на стол.

Советы:

Нарезайте все ингредиенты кусочками одинакового размера, чтобы они одновременно приготовились. Это блюдо идеально сочетается со свежими овощами и отварным рисом.